Нож адаптированный (малый) с зубчатым лезвием

Кухонных ножей существует великое множество. Но не обязательно покупать сразу все. Нарезка ингредиентов практически для любого блюда может быть осуществлена несколькими основными ножами, которые есть в каждом доме.

 

Заточка ножа - важный критерий качества.  Если режущая поверхность заметно расширена к острию, то это не качественный нож. Режущая поверхность не должна иметь соскобов и вмятин. Если режущая поверхность с трудом отличается от основного полотна лезвия, то это признак  качественной заточки.

 

Ручка также немаловажный параметр. Одни из самых популярных ручек – деревянные. Они, действительно, удобные и не подвержены температурным колебаниям. Но, к сожалению, не долговечны и со временем стираются и трескаются.

 

Пластиковые ручки хороши, если сделаны только из качественного пластика. Тогда они могут прослужить очень долго. Из некачественного – ручка быстро разболтается и придёт в негодность.

 

Самые идеальные ручки для ножей – металлические. Они долговечные, не стираются, не разбалтываются и не ломаются.

 

Также ножи могут иметь, так называемую, адаптивную ручку, облегчающую использование ножа людьми с инвалидностью.

 

Данный адаптированный нож,  например,  разработан для людей с ослабленными суставами. Он обеспечивает удобное рабочее положение для руки и повышает эффективность прилагаемой силы. Расположенная под углом ручка, помогает избежать неправильной или болезненной нагрузки на суставы, так как для работы не нужно сгибать запястье.

 

Вес - 72гр.

 

Длина лезвия - 11,5см.

 

Материал: лезвие - нержавеющая сталь, ручка – полиамид.

 

Пригоден для мытья в посудомоечной машине.